有些家长想要了解安徽粮食工程职业学院开设了哪些专业据我们的了解，安徽粮食工程职业学院的招生专业分别是粮食工程专业、机电一体化技术专业、食品加工技术专业、会计电算化专业、动漫设计与制作专业、制冷与冷藏技术专业、计算机信息管理专业、国际商务专业、粮油储藏与检测技术专业、财务管理专业，那么，这10个专业到底怎么样呢？一起了解一下安徽粮食工程职业学院的专业介绍吧！

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1、安徽粮食工程职业学院粮食工程专业介绍

一、培养目标：本专业培养具有粮油食品加工工艺学、粮油食品营养卫生学、粮油食品检验、管理学等基本理论和技能，能在粮油食品工业企业从事技术管理、生产、粮油品质管理和自动化控制、营销等工作，并具有较强的粮油加工操作能力和工艺调试、改革创新能力的高等技术应用性专门人才。
二、培养要求：（一）、德育方面重视职业道德教育和职业能力的培养，使学生在毕业后的工作中表现出良好的职业道德及爱岗敬业精神，有较强的岗位工作能力，在工作中有创新思维、创新精神及创业能力。
（二）业务方面　1、具备扎实的基础理论，具有较强的生产实践能力，能熟练掌握粮油加工安全管理体系的生产要求和制度。
2、具备粮油加工生产、粮油加工工艺设计、新产品开发、设备的操作与维护能力3、具有粮油食品营销与市场开发、食品物流岗位所具有的能力和技能并具有良好的职业发展潜力。
4、学生毕业获得学历证书的同时，必须获得国家劳动部门颁发的“职业资格证书”，以及实习企业颁发的“技能鉴定证书”。
三、培养对象：专科，修业年限3年。
四、师资情况：本专业师资力量雄厚，人员搭配合理，具有由硕士、学士、工程师、实验师组成的教学及学术科研队伍。
还从天津科技大学、河南工业大学等高校及德州市粮食局、中储粮德州直属库、中粮面业德州有限公司、山东华农食品有限公司、德州质监局等企事业单位聘有10名专家和工程师作为客座教授。
五、主干学科：分析化学、有机化学、蛋白质化学与工程、制粉工艺与设备、油脂制取工艺与设备、油脂加工工艺与设备六、主要课程：有机化学、分析化学、化工原理、计算机基础、AutoCAD、蛋白质化学与工程、通风除尘与气力输送、制粉工艺与设备、油脂制取工艺与设备、油脂加工工艺与设备、油厂副产品综合利用、粮油厂设计与安装、食品工艺学、企业管理、市场营销等。
此外，还开设多门选修课程，供学生选修。
七、就业方向：毕业生主要在粮油食品加工及相关企事业单位从事粮油食品生产加工、粮油检测、生产线技术管理、粮油制品营销及售后服务、实验室管理维护和科研辅助等工作。

2、安徽粮食工程职业学院机电一体化技术专业介绍

培养目标：本专业培养具有良好职业道德和职业素养，具有必备的基础理论知识和基恩能够的基础上，重点掌握自动化生产制造装备的设计、制造、安装调试、维修与维护、现场操作相关技能，以及机电一体化产品的销售与售后服务等实际工作的基本能力和基本技能，培养适应工业企业的生产、服务、管理等第一线需要的，德智体美诸方面全面发展的机电一体化高技能人才。
培养要求：学生应掌握必备的机电一体化理论基础知识与机电一体化设备安装调试的基本能力；具有对机电一体化系统进行安装、调试、运行、维修与维护以及分析现场运行事故和处理事故的能力；具有对机电一体化设备进行制造、管理、销售和初步设计、改造的能力；具有运用新技术、新设备进行技术改造、技术创新的意识和初步能力；具备良好职业道德，具备安全意识、质量意识、环保意识等职业素养；具有较强的沟通能力、终身学习能力、创新能力。
本专业学生须获得毕业证书，取得本专业中级以上职业资格证书。
课程概览：机械制图、计算机应用基础、高等数学、电工电子技术、数控技术、电机拖动技术、电气控制技术、工厂供电技术、自动生产线装调、单片机原理及应用、PLC原理及应用、工业机器人等。
就业方向：主要面向工业企业的生产、服务、管理等第一线需要的，从事自动化生产制造装备的设计、制造、安装调试、维修与维护等岗位工作。

3、安徽粮食工程职业学院食品加工技术专业介绍

专业简介：培养熟练掌握食品原料、产品贮藏的基本知识和基本技能，食品生产工艺的基本知识和基本技能的高等职业技术应用型人才。
课程设置：主要开设食品生物化学、食品微生物、食品分析、食品工程原理、果蔬贮藏与加工工艺、畜产品加工工艺、发酵食品工艺、食品机械与设备、电工技术、食品工程原理课程设计、食品分析综合实验、生产及毕业实习训练等课程。
就业方向：毕业生主要面向乳品加工企业、肉罐制品、蛋制品加工、啤酒厂、饮料厂、油脂厂企业一线生产及技术岗位、食品分析与检测岗位与食品营销与售后服务等岗位就业。
修业年限三年，优秀毕业生可通过专升本考试升入本科专业学习。

4、安徽粮食工程职业学院会计电算化专业介绍

会计电算化专业培养目标：培养具有良好的职业道德和创新精神，熟悉会计基本理论及相关经济管理知识，运用计算机进行会计操作的技能，能适应各类企事业单位要求，胜任出纳、审计、税务、材料物资核算、工资核算、成本核算、收入和利润核算、总账报表等会计岗位工作的高技能应用型人才。

5、安徽粮食工程职业学院动漫设计与制作专业介绍

培养目标：面向动漫设计与制作、影视剪辑、广告制作等行业，培养具备良好和职业素养及团队精神，有一定的创意和策划能力，适应快速发展的计算机动画行业的高等应用复合型人才。
主要课程：动画场景设计与动画角色设计、动画运动规律、动画分镜设计、三维建模、三维材质灯光渲染、三维动画制作、AE制作。
可考取Painter认证专家、Photoshop产品认证专家、MayaⅠ级动画工程师等职业资格证书及相关计算机等级证书。
就业方向：毕业生可从事动漫创作、制作、衍生产品生产营销等相关的管理与服务工作。

以上是我们为您整理的安徽粮食工程职业学院招生专业介绍了，希望通过上面对粮食工程专业、机电一体化技术专业、食品加工技术专业、会计电算化专业、动漫设计与制作专业、制冷与冷藏技术专业、计算机信息管理专业、国际商务专业、粮油储藏与检测技术专业、财务管理专业等10个招生专业的介绍后，能帮助你了解安徽粮食工程职业学院开设了哪些专业有哪些！